McDonald’s invertirá 100 millones de dólares para atraer a los clientes de vuelta a sus restaurantes luego de haber enfermado a por lo menos 104 personas con E. coli por las cebollas servidas en las hamburguesas Quarter Pounder.
Después de un brote de intoxicación alimentaria por E. coli, las inversiones incluyen 65 millones de dólares que irán directamente a las franquicias más afectadas, señaló la compañía.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC por sus siglas en inglés) han indicado que los pedazos de cebolla en las hamburguesas Quarter Pounder fueron la fuente probable del E. coli.
Para contagiarse con esta bacteria, la persona debe estar expuesta a toxinas liberadas en los productos de carne picada cruda o poco cocinada, la leche cruda y las hortalizas contaminadas por materia fecal.
Colorado reportó al menos 30 casos, Montana 19, Nebraska 13 y Nuevo México 10 entre el 12 de septiembre y el 21 de octubre de este año. Al menos 104 personas se enfermaron y 34 fueron hospitalizadas, según funcionarios federales de salud.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), ha dicho que “no parece haber una preocupación continua de seguridad alimentaria relacionada con este brote en los restaurantes de McDonald’s”. Sin embargo, el brote perjudicó las ventas de la compañía.
Las hamburguesas Quarter Pounder fueron retiradas de los menús en varios estados en los primeros días del brote y McDonald’s identificó un proveedor alternativo para los 900 restaurantes que temporalmente dejaron de servir las hamburguesas con cebollas frescas.
Durante la semana pasada, McDonald’s reanudó la venta de las hamburguesas con cebollas frescas a nivel nacional.
